寿喜烧西部片

又看一部熱血沸騰的電影。來自三池崇史的《壽喜燒西部片》。獨特的東西合璧cult味道充滿全場，讓我依稀想起小時候在家或者在錄像廳裡混著看的西部片。

影片是翻拍自意大利西部片大導塞吉奥·科布奇1966年的《Django》。說是翻拍其實有點不妥，因為原來的版本中沒有什麼東洋味，現在可好，縯員全是日本一線大咖，還說著太日本味的英文，時不時出現大部分西方物事，實在是有趣之極。

影片中的畫面和景物格侷都很大氣。要麼一大片泥地，要麼一大片田野，要麼一大座山，要麼一場大雪，要麼一片墳場等等。顔色也是有點做得舊舊的，看起來很有以前看過的昆丁塔倫蒂諾的電影的味道。

人物設置也是極盡誇張。有代表日本的兩派，紅派跟白派，日本人喜歡這兩種顔色應該也是因為他們的國旗是這樣的吧。還有高手。漸漸式微的紅派老大佐藤浩市，武藝高強的白派老大伊势谷友介，深藏不露的女高人，神祕高手伊藤英明，變態強手安藤政信等，都烘託出了這場精彩的打鬥。

來說說縯員的表現吧。先說為數不多的兩個女縯員，一個是典型的性感柔弱的女子，一個是類似《殺死比爾》裡的厲害女殺手。在這部男人為主的電影裡很好地調和了畫面地剛硬，起到了很好地綠葉作用。

男主角方面最出彩的當然是演了大奸角的安藤政信，看來喜歡他真的不是毫無道理的。能夠拋棄帥哥形象，剃了眉毛，一口爛到家的牙，髒得看不清樣的造型確實是讓我佩服，不像其他兩個偶像男一樣，整部電影耍帥撐足全場。說是變態其實也還有情。為了一個女人，掀起一場戰爭，最後還死在作惡的時候，真是邪到帥的最好例證。

飾縯警官的香川照之，確實是縯技派，值得調侃的是居然穿著美國警察的製服，他在戲裡起著舉足輕重的角色，也可以說是不可或缺的角色。讓大家在沉溺暴力的同時，還能感受到歡樂，而且最後殺死女殺手這個橋段至關重要，也許暗示著老鼠吃大象的含義。他死於十字架穿過胸膛，看來還真是個喜劇的梗。

還有白幫的老大伊势谷友介，以前看他的照片就覺得這個人帥到不行，是典型的骨感帥哥型，結果在戲裡也還是毫無意外地演了一個從頭帥到尾地角色。不過唯一值得驚喜的是，他在當中演出反派，邪裡邪氣的樣子還挺迷人。

伊藤英明演了正派，正到不行。所以，得不到我的肯定。好無聊的角色。出場到結尾都是一個酷樣到底，實在是可惜。

倒是佐藤浩市的縯出很漂亮，窩囊的頭頭，最後抱著厲害新“玩具”掃射的時候簡直帥極了。

還有客串cult電影成癮的昆丁。一個死老外，非要在東瀛電影裡參一腳，還參得怪裡怪氣，不過，話說回來，他的角色也從來沒正常過，還咆哮說：壽喜燒然後電影才開始。看來昆丁和三池崇史真是對這些B級片的致敬。中間那場吃壽喜燒的戲讓我笑慘了。

這電影不費腦，要的只是你對西部的狂想和對血腥的習慣。實在是喜歡三池崇史和昆丁塔倫蒂諾。向cult致敬。

 你是不是为现在电影中再难看到精彩的创意而大声嗟叹，你是不是为那些所谓艺术片导演依依呀呀的无病呻吟而头痛不已。那么在一个春暖花开的时候我们来一碗口味十足的大杂烩吧。那就是三池崇史的《寿喜烧西部片》

     首先，让我们看看他都干了些什么？

     西部片是美国人的发明，这一类型片也在美国发扬光大，而一帮意大利的穷朋友也乐此不疲的拍摄了众多的小成本西部片，他们很不幸的被嘲讽为通心粉西部片，但不可否认这些通心粉西部片还是为我们贡献了众多的精彩作品。塞吉翁．莱昂的赏金三部曲便是其中的经典。寿喜烧是一种日式火锅，再联系起之前介绍的内容，三池崇史的坏心眼便可不言而喻。

     影片中，还不只一次的提起了玫瑰战争，作为莎士比亚名剧《威廉六世》中的背景战争，三池崇史把红与白相争的主题借此发扬光大，而友情客串的昆汀在片头喋喋不休的朗诵也把坟墓中的莎翁折腾够呛。

在影片的剧情结构中，我们还可以看到黑泽明著名作品《七武士》和《用心棒》的影子。甚至通过经典道具棺材十字架的出现，乃至影片最后交代平八去了意大利并成为了著名牛仔Django的情节，我们可以恍然大悟三池崇史为什么还要在片名寿喜烧西部片后加上一个姜戈（Django）。

     还有在一些小的细节上，比如昆汀的怪异出场，和他对女杀手的冷嘲热讽，我们依稀可以看到杀死比尔的痕迹。

     一个120分钟的作品，恰如其分的玩味了莎士比亚、塞吉翁．莱昂、黑泽明等等前辈以及昆汀等等同僚，还依然有条不紊异彩纷呈。我们怎能不为导演的奇才所感叹。

接下来，说噱头。

     影片中设置了很多值得玩味的细节。古老的日本，拉风的机枪。侧手依据风向来射击，此类的创意层出不穷。激烈的枪战里用十字架解决人格分裂的警长。武士刀劈开迎面射来的子弹。胆小如鼠的清盛气势勃勃的前进迎头撞上重机枪，简单的摆酷之后直接晕倒，却幸运的躲过了扫射。甚至在影片一开始就用几个利落的镜头把蛇吞鸡蛋，鹰衔走蛇，牛仔射落鹰，取走蛇腹中的蛋的隐喻关系交代的明明白白。这一个个细微的创意让我们在大笑中和赞叹中，不知不觉的度过了愉快的时光。

     除了以上的这些以外，我们还可以看到过饱和度的浓烈色彩，听到具有日本风情的西部片配乐，一帮小日本蹩脚的英语。从大师们传承而来的精彩的紧张气氛的营造，乃至三池崇史代表性的血腥场面。

     对一部电影我们还能要求什么呢？所以当你觉得无味的时候找找这个电影，愉悦一下你的身心吧！~

东方故事，西部情调

《寿喜烧西部片》是三池崇史翻拍意大利西部片大导塞吉奥·科布奇1966年的《Django》，在旧版影片中，名为Django的枪手拖着一口棺材来到荒凉小镇，那里3K党正和墨西哥人交战不停。前者着有猩红颜色面罩头巾，为非作歹，后者则是头戴墨西哥帽子，马上打天下。

背景搬移后，三池将故事放置到1185年坛之浦之战几百年后的日本，平家与源氏家族之后同因藏有宝藏的传闻，把争夺激斗延续到某深山小镇。一天，来历不明的孤胆枪手踏入此地，剑拔弩张的形势因此愈显复杂。

《寿喜烧西部片》拥有一线日本明星的强大阵容，所有演员经过事先培训，采用全英文对白——对此，有人却表示了担忧。在《恐怖大师》系列的《鬼伎回忆录》中，部分外国观众不能忍受“日式英语”，纷作抱怨。

在影片中，三池以红白二色，作为片中平家和源氏各自阵营的识别凭据。但这并非他依样画葫芦、原样照翻旧片，而是有史实记载可考。书中著有“平家所用皆为赤旗，红光映日闪耀。源家则大旗俱白，风吹作响，蔚为壮观，甚鼓其士气。”显著的颜色之分，也是日本红白歌会的由来。

在主题变奏和必要改动外，得到保留的素材有神秘的棺材，命舛的红颜女子，关系到利益的大堆黄金——再现两方恶斗的激烈枪战、群马奔腾，更是看点十足。此外，“地狱门”与十字架，两个迥异的东西方文化标志物一道出现，更是强调着作为一部“糅合型西部片”所具有的特殊含义。

西部片与剑戟片的渊源颇深，在不同时期，在很多地方，它们都有互通学习之处。在《Django》外，《寿喜烧西部片》另一面是紧贴黑泽明《用心棒》，不同之处在于老片中只有仲代达矢一人使枪，而在三池的西部片中，除了用刀的伊势谷友介，枪支已近人手必备。谁将坚持到最后，成为一个问号。

平心静气的说，放眼世界影坛，三池崇史已经是无人能出其右、当之无愧的精力狂人。有说法是看片速度赶不及此君的出片效率，高产量多外，难能可贵的是cult味十足的良好水准。随着《寿喜烧西部片》入围威尼斯电影节竞赛单元，三池用事实证明：他的每一次尝试都是值得影迷期待——即便，有时不按常理出牌的他会玩得过火。

尽管之前在威尼斯电影节，意大利媒体打分评价不高，但目前影片在多伦多电影节反响不错，属于“影迷大爱型”（尤其是三池迷）。简单说，《寿喜烧西部片》看着爽、炫，华丽、怀旧、迷人、刺激，又有浓烈的西部味道。


三池记寿喜烧

在昆汀一阵仰天狂叫、赞美寿喜烧（Sukiyaki）美味后，故事开始了。如果要确立一个特别的判断，弄清楚三池的这道寿喜烧（日式火锅）是模仿谁，牛肉、豆腐、蔬菜之外都添加了什么佐料，其实并不好下结论。片尾打出小孩子后来去了意大利，成为名叫Django的孩子，调侃了黑泽明与意大利西部片活学活用的彼此联系——基本上也是内容属实。里头大量桥段的改头换面也呈现了诡异离奇的效果，普通观众可以看不出Django的影子，但应该容易认出陷入自我分裂互掐的香川照之是在重现哪部电影，最后正反双方单挑、刀枪对决时天气的瞬间变化又是出自何处。

《寿喜烧西部片》少去了《Django》中独行枪手的宿命苍凉，结尾也少了些惊心动魄。在《用心棒》的幽默基础上，又多了现代口味的恶俗笑料，有些细节设置实在是让人想把三池揪出来，大抽嘴巴。在平家和源氏大战中，取出与莎士比亚有关的原料进一步解释了三池的用意，就是恶搞。所以，枪战可以不够火爆，血浆允许不用横飞，但疯狂恶搞是十分必要的。

怕死的平清盛天天做着最后胜利的美梦，耍刀的源义经时常牢记教育手下。红白大战的背景中绽放出了一株能开红白两色花朵的玫瑰，刻意与否反倒不是特别重要，毕竟这是一个西部片外壳的日本片。正如在《鬼伎回忆录》后不见三池作品里的Jnglish取得何等进步，重要的是三池这么干了。稀奇古怪的布景摆设，雕琢镂花的酒吧门，室内灯光、回忆段落的用光均是效果新奇。能用的都一道用上，如同一帮日本古人说着怪腔怪调的英语就足够了。比如再一次接过了变态人物的安藤政信，与素日的腼腆全无关联，染指不得后疯狂地舔起来鲜血。至于失去重要部位后，对主子一往情深起来的得力下手，恐怕导演就是替观众出了口恶气，泄愤般解决掉了恐怖造型的石桥贵明。

怀疑没有一定背景知识基础，是否能明白伊藤英明角色存在的意义，实在不行就当搞笑片看好了，反正冷笑话不见得比其他三池作品来得少。QT在一通狂吃狠批厨艺后依然不够，还要教育起一名女性杀手，俨然正是《杀死比尔》中白眉的西部翻版，同时在年老后，他不忘以科学怪人般的轮椅老者出现。比起白眉不近人情虐待女弟子不同，QT大生怜爱，那双摩挲爱抚的手看得本人汗颜不止。总之，故事就是这么一层层给叠搭起来了，传说、物语、西部、神枪手、女杀手……

在“平亨利”，“切西瓜”时，可以说整个故事还没进入状态，不够好笑。到了祭出老片的棺材本时，故事猛然劲爆了起来。一挺重枪打光了之前大量对话所带来的乏味，人力马车上抽雪茄丢炸药好不开心，源义经原来不是在比枪装酷而是玩抛物线射法，可怜的小弟目睹亨利大哥保命绝招悲惨死去。这些段落、不同死法带来的趣味实在不是一番复述所能表述清楚，古老的平家源氏争斗，在今天算是绽放出了西部的邪恶之花。

三池崇史以寿喜烧之名，拍摄了属于自己的西部片，就像恐怖片《切肤之爱》或儿童片《妖怪大战争》所取得的创新——不以技术革新为名的突破。其实，他的翻拍正是建立在个人风格的基础上，而不是意大利老版。关键的主人公神枪手一线上，《寿喜烧西部片》近似综合了《Django》（枪手直到墓地一战都是身负重伤）、《用心棒》（三船带着威武气息重新出现在小镇上），被一番猛踩后得到救治，复出后有如神灵附体。教育后生、升华主题依然没能提高人物的立体程度，枪手来去如风，红色褪去，白色苍茫，他消失在了一片死寂的小镇上。

http://www.mtime.com/my/moviel/blog/959400/

日本人装牛仔像不像另说，他们的英语实在是太烂了！字幕也烂，害得我还得使劲听，真受罪。不知道为什么，塔伦蒂诺到了这个片子里也不会说英语了似的，发音超级怪……从头到尾煞有介事地推进情节，其实都是搞，绷着脸才是高境界地搞。最出彩的是那个红方老大，人肉盾牌、莎士比亚、自称亨利、“Lucky me”哈哈！香川照之最后为什么要杀大婶呢，太诡异！利家的儿子还挺有英雄，对面的“易经”就充满邪气了，还有个出色的花瓶木村佳乃——“Your mother was a mighty fine lady.”
喜欢三池崇史又喜欢西部片的，才会喜欢上本片。
 
注：结尾小孩没把男主崩了，看来三池崇史还没BT到家。

当每一个三池的粉丝（包括我）在感叹重口味的Cult导演三池崇史在越来越主流，越来越拔高身份从非主流向主流商业片转正时。这位老哥愈发变本加厉，过去的2007年是高产的一年，先后有四部作品问世，而且题材跨度很大，风格变数也是异常诡谲怪诞。既有校园暴力题材《乌鸦高校》，又有相对花哨的黑帮商业片《如龙》，还有另类玄怪侦探片《侦探物语》。不过，一段时间以来，这些片子里面最能产生话题的，还是以“我本将心向明月”的姿态朝美国抛媚眼的《寿喜烧西部片》。

有2005年在艾利•罗斯导演《人皮客栈》（hostel）里的客串露脸，又有2006《恐怖大师之鬼伎回忆录》做敲门砖（尽管因为太多血浆和暴力太多没在美国公映，却让美国人记住了三池），2007年，三池进军好莱坞已然是高歌猛进了。《寿喜烧西部片》不但邀请到昆汀做客串，还继续在《鬼伎回忆录》基础上再接再厉，让每一个日本大牌演员角色讲起了日式“洋泾浜”英语，全身上下浑不吝地穿起了牛仔服，鼓捣了起来火枪加武士刀的西部片营生，味道非常奇怪。

要说《寿喜烧西部片》这个日本制造、美国身体的奇趣怪味电影寿司，里面编织的故事还是比较搞怪，小有意思，把“淘宝”这样一个老套的故事讲得不偏不倚，漂亮的灵感火花闪现。要知道，志向远大的三池先生也不可能永远停留在《拜访者Q》、《杀手阿一》那样的小愤青年代，他不是在2004年就以一部《以藏》和昆汀的《杀死比尔》对着干，2006年又拿一部《鬼伎回忆录》单挑恶搞美国大片《艺伎回忆录》，获得主流观众的一定认可，现在为了进一步证明自己的实力，获得市场的认可，下大功夫讨好美国也是值得肯定的。

和已经在好莱坞立足的中田秀夫和他的近作《怪谈》比较，三池的这部不日本化的日本片更好看，娱乐的噱头十足。《寿喜烧西部片》是三池作品里算是花了大成本，下了足够的时间和功夫的，这个作业交的很漂亮。如果，因此三池获得了更多的拍片机会，更多投资公司的、制片人的关注，无疑是众多粉丝们的福音。好莱坞是全球电影业的梦工厂，美国是全球最大的电影市场，奥斯卡是最大的名立场，有多少欧洲、亚洲得英雄为此竞折腰，三池也不能幸免。但愿日本版的昆汀在全球扬名立万的日子为期不远了。

《寿喜烧西部片》好玩是好玩了，不过依然要挑刺。在我有限的地理知识中，森林覆盖率超过67%的日本，有四分之三国土面积是山地和丘陵，另外是狭小平原、海洋、岛屿，因而要呈现美式西部片里一望无际的碧血黄沙、荒野戈壁的感觉比登天还难，局限于此，《寿喜烧西部片》视野和格局显得小气多了，小面积裸露的土地半遮半掩很袖珍，满目葱茏的山丘太有生命力了不像西部片。还有就是日式英语也确实太“洋泾浜”了，就好像刻意叫赵本山大叔讲广东话演小品，叫周星驰讲一口东北方言演正剧，也太突兀了吧！

三池崇史2008年又有《小双侠》等四到五部的新片计划，就等着陆续公映。恭喜。三池就是三池，只要在这个标签下面就有用不完暴力，和不尽血浆滚滚来的借口，而且那么顺理成章名正言顺，出奇好看。祝三池大叔进军美国大获成功！

西部片是地道的美国造，但因为有了意大利人赛尔乔·莱昂内，他在美国西部片式微之时，连续导出了《荒野大镖客》、《黄昏大镖客》、《黄金三镖客》，不仅捧红了当时身为演员的克林特·伊斯特伍德，而且让西部片云风再起。由赛尔乔·莱昂内掀起的这股西部片风潮，因为出品地为意大利，而意大利盛产食物通心粉，所以这一类型的西部片就被惯上了“通心粉西部片”。这是一种调侃，也是一种格调，就像中国北方的打卤面因为加上了苏格兰，就显得高贵了，从而可以将价格从15块买到75块钱了。

“荒野三部曲”里最早的一部《荒野大镖客》拍摄于1964年，而在此前，1938年由约翰·福特执导，约翰·韦恩主演的《关山飞渡》就已经让西部片的概念风行一时了，而且约翰·韦恩也长时间成为西部英雄的代言人。从1938年前后起源，到1960年代再次火热，然后渐渐又进入沉默期，虽然有克林特·伊斯特伍德的《不可饶恕》等偶露峥嵘，但并没让这一类型再次大热。不过西部片的类型给人留下过太深的印象，也太过于让人热血沸腾，于是还是不间断有一些西部片出来。对于像昆汀·塔伦蒂诺及三池崇史这样岁数的人来说，在他们年轻时西部片留下的印象及烙印就更为明显。所以，当他们手中拥有了资源，为了再现年轻的记忆，或者是致敬，便很有勇气地操起导筒，直面西部片。而为了不一样，这些新出的西部片，往往由于新时期的影响而被加上了各种混搭，像新版007丹尼尔·克雷格出演的《牛仔与外星人》，就是这样，将西部牛仔与目前大热的科幻进行了混蛋。

对于昆汀·塔伦蒂诺，他先是在三池崇史的《寿喜烧西部片》中客串了一把，然后又自己操刀搞出了一部《被解救的姜戈》。对于《被解救的姜戈》，接下来的下一部片子我将专门说说，今次要说的额就是这部昆汀有份的《寿喜烧西部片》，日本cult之王三池崇史导演的日式混搭的西部片。

开头解释了何为“通心粉西部片”，就想苏格兰打卤面一样，就会知道“寿喜烧西部片”的意义了。所谓“寿喜烧”，正是日本人民间喜爱的一种食品，正像通心粉在意大利受到的喜爱一样。原本，日本下等人在干活的时候，通常是农民在田间作业，饿了后就地取材，用锄头、铁犁等铁制农具放在火上烤制生肉取食的手段，后来发展正铁板或者是特制的厨具来制作食物，于是寿喜烧就成了日本人特有的烧饭方式。在三池崇史看来，既然通心粉可以修饰西部片，那么寿喜烧也是可以的。于是，这部《寿喜烧西部片》就当而皇之地出炉了。而且，为了更像西部片，一部日本人制作日本人出演的骗子，居然通篇用英语来对白。在其英文片里，全称是“Sukiyaki Western Django”，在西部片之后还有一个“姜戈”。这个姜戈也再一次出现在了昆汀的《被解放的姜戈》里。这个D不发音的Django，作为人名，通常会出现在西部片里，有人统计过在40多部西部片里都有这个名字，于是Django也成了西部片的一个符号。

三池崇史的《寿喜烧西部片姜戈》，之所以有姜戈，还因为它在故事情节及创意上很大程度上是在向《姜戈》致敬，慎重说是一种翻拍。《姜戈》拍摄于1966年，正式“通心粉西部片”最火热的时期，它其中的棺材等符号留给人了很深的印象，于是自身也成了西部片的典型符号。

牛仔、马匹；棺材，机关枪；独行侠，两大帮派；黄金，美女；马车飞奔，子弹乱飞，以上这些都是在1966年的《姜戈》里出现过的场面与情节，在三池崇史的导筒下，再一次出现，看起来这是一部地道的西部片，闹腾而欢乐，激情与鲜血，一样不少。原则上讲，日本作为一个领土纵深比较小的国家，是没有什么广袤的空间去拍摄那种沙漠长空的西部影响的。但只要导演想拍，就将一切不可能都变成了可能，而且故事上都煞有介事。

《寿喜烧西部片》里的故事，跟日本历史的源平之战息息相关。而源平之战对于日本历史的影响，就是三国颜色之于中国一样。源平之战，或者叫源平合战，发生在日本历史上的平安时代末期。对于日本平安时代，加上之前的奈良时代，大致与中国的大唐王朝时代吻合，同处于东亚古文化的巅峰时期。唐朝在安史之乱之后，国力就一蹶不振，中原的国力就再难以向边疆发起像样的战争，再也没有汉唐时期那种对外主动扩张的势头。从这一方面看，唐是中国历史上最最巅峰的时期也不为过。虽然宋明文化上也有高潮，但就只限于文化了，政治及武功都稍逊一筹。日本的源平之战就想安史之乱，终结了平安时期。源平之战，发生于1180年至1185年的6年间，是当时源氏和平氏两大武士家族集团一系列争夺权力的战争的总称。随着1179年平清盛掌权，开启平氏政权的第二年即1180年，战争即爆发，直到1189年平氏灭亡，然后源赖朝建立镰仓幕府，平安时代宣告结束。

《寿喜烧西部片》假托于源平之战，讲的是失败的平氏曾经留下了一个金库，安静地储藏在平氏家族后裔所在的一个小村庄里。直到1900年度初，枪支盛行，马匹还是主要交通工具的时候，那批宝藏终于被发现了。于是平氏后裔及源氏后裔为了祖先的宝藏，再次开战，将小村庄的住民驱赶如狗狼一般。而一个突然而至的牛仔，枪法精准的他的出现，使得平氏及源氏两大力量都不敢小视，于是三方力量再三博弈，最终牛仔干掉了为非作歹的平氏势力还有源氏势力，而他自己也没有带走那笔黄金，只身在茫茫雪地里驱马而去。

就想周星驰在它的一系列无厘头喜剧的表现一样，这部《寿喜烧西部片》本身就不是什么严谨的历史，日式的混搭及大阵仗，看起来好不凌乱，在闹哄哄的喜剧紧张中，时时有种三池崇史的恶趣味，这也是他一贯的cult的倾向与喜乐。就像喜欢周星驰的无厘头的人就会一直对周星驰狂爱有加，不喜欢周星驰的人则会觉得那些无厘头无聊透顶。喜欢三池崇史的人自然也会蛮着一些恶趣味来欣赏这部混搭的有些凌乱的《寿喜烧西部片》，不喜欢的人则会将之批评的一无是处。

对于我个人而言，我还是更喜欢三池崇史的其他的片子，而且我也很喜欢其他的西部片，这部《寿喜烧西部片》，的确不能算是我的菜。